Food Science 2012 Issue 11 wei sheng wu zhuan hua fa zhi bei ren can zao zuo compound k de yan jiu jin zhan

wei sheng wu zhuan hua fa zhi bei ren can zao zuo compound k de yan jiu jin zhan
LI Xue;ZANG Pu;ZHANG Lian-xue;GAO Yu-gang*;LI Ping;HAO Jian-xun;WANG Ya-xing

..............page:323-327

re wen ding suan xing - pu tao tang zuo mei de fen li chun hua ji qi mei xue xing zhi
CHEN Jin-zhao1;WANG Jian-feng2;WANG Hui-chao1;TAN Yong-zhong1

..............page:205-209

lu ti zuo wu duo tang lw₂₁ de fen li chun hua ji qi jie gou fen xi
LIU Chun-lan1;DU Ning1;XU Gui-yun2;HUANG Xiao1;A Xi-na1

..............page:57-61

sheng wu mei xiu shi dui yu yu mi fen pin zhi de ying xiang
WANG Jing-hui1;2;LIU Jing-sheng1;MIN Wei-hong1;XIU Lin1;WANG Bao-shi1

..............page:8-11

duo jun zhong fa jiao qing zuo jiu hua xue cheng fen bian hua yan jiu
CAO Yan1;DU Mu-ying1;2;KAN Jian-quan1;2;CHEN Zong-dao1;2

..............page:252-256

you zhi dui mian tuan te xing ji wei guan jie gou de ying xiang
MA Chuan-guo;GAI Zheng-yan;LOU Li-juan

..............page:43-46

chao gao ya chu li dui cao zuo jiang xiang qi cheng fen de ying xiang
GUO Xiao-hui1;FANG Guo-shan1;TANG Hui-zhou1;LING Bo1;MING Jian1;2;

..............page:39-42

zhuan hua bai zuo lu chun zuo hu zhang nei sheng zhen jun de fen li he jian ding
LIU Hua-jin1;2;YI You-jin1;2;YANG Jian-kui3;ZHONG Ying-li4;CHEN Xue1;2

..............page:172-176

zuo xian dou ban zi ran fa jiao guo cheng zhong zhen jun qun luo de yan ti ji huang qu mei du su b₁ de xiao chang
WANG Xian-ding1;LIU Min1;GAO Peng2;DING Wen1;GAO Qiang1;SUN Qun1;

..............page:142-146

mei jie tuo zhi can yong dan bai zhi bei ace yi zhi zuo
LI Yong1;2;WANG Ying1;2;HUANG Xian-zhi3;KAN Jian-quan1;2;JIN Sheng-kun1;HE Ya-ping1;2;HU Yi-qiao1;2;LIAO Chen1;2

..............page:151-157

3zhong te yi xing igy yu igg xiang dui qin he li te xing de bi jiao yan jiu
XUE Hai-yan;LI Yun;ZHANG Xiao-miao;FU Hai-ying;ZOU Lian-zhu;SONG Hong-xin

..............page:163-166

shi yong jun shan shi xian wei gong neng te xing ji qi ying yong yan jiu jin zhan
CHEN Long1;GUO Xiao-hui1;LI Fu-hua1;XIA Chun-yan1;MING Jian1;2;

..............page:303-307

chao gao ya chu li dui zuo hou tao zhi pin zhi de ying xiang
XIE Hui-ming;WANG Ying;ZHOU Dian-fei

..............page:17-20

hun jun gu tai fa jiao sheng chan cai zi zuo gong yi tiao jian you hua
JU Xing-rong1;2;WANG Xue-feng1;HE Rong1;2;WANG Li-feng2;YUAN Jian1

..............page:231-236

7zhong shi pin fang fu ji dui rou zhi pin wu ran wei sheng wu de yi jun xiao guo bi jiao yan jiu
YANG Xiao-tao1;LI Chun1;2;ZHOU Xiao-hong2;

..............page:12-16

ku zuo lei yi huang tong huan yuan mei ji yin (ftirl) de ke long ji xu lie fen xi
ZHAO Hai-xia;LI Cheng-lei;BAI Yue-chen;CHEN Hui;WU Qi

..............page:210-214

hei jiang you lei hei su de ti qu guang pu xing zhi ji gong neng
GUO Cai-hua1;LIN Li1;CHEN Zhao-hua1;LU Zhen-hua1;SUN Li-ping2;YU Jing1

..............page:89-93

bu tong chu li tiao jian dui hua sheng kang yang hua zuo kang yang hua huo xing de ying xiang
YU Li-na1;GAO Jun-an2;YANG Qing-li1;SUN Jie1;BI jie1;ZHANG Chu-shu1;LIU Shao-fang1

..............page:104-110

niu zuo gen ji nai cd²⁺ jun zhu de fen xi
HOU Jin-hui;LIU Quan-de;GAO Zhao-jian;KONG Wen-gang;CAI Kan;Xuzhou Institute of Technology;Xuzhou 221008;China)

..............page:177-180

thermococcus siculi hj21 - dian fen mei asp186 ding dian tu bian dui mei huo xing de ying xiang
LU Ming-sheng1;YANG Fan1;2;HU Jian-en2;FANG Yao-wei1;JIAO Yu-liang1;WANG Shu-jun1;LIU Shu1

..............page:200-204

cheng zhi yin liao zhong - hu luo bo su ru zhuang ye de wen ding xing
SUN Shu-guo1;2;GAO Yan-xiang2;YIN Hong1;MA Cheng-jin1;WANG Xiao-hu1

..............page:99-103

ji rou wei feng wei ji liao zhong dan bai hei su de chu bu fen xi
ZHENG Jie;LIU Xue-qin;LIU Ya-jing;LIU Dong-yue;CAO Bei;SHI Long-gui;LIU An-jun

..............page:66-69

mu zuo wei bo gan zao te xing ji dong li xue yan jiu
YU Lian;YAN Dong-mei;HOU Jin-dong

..............page:111-115

dan hua feng mi duo fen lei wu zhi de kang yang hua huo xing
DONG Rui;CONG Hai-di;ZHENG Yi-nan

..............page:94-98

hong qu jun de fu he you bian ji qi gu tai fa jiao tiao jian de you hua
YANG Huan-huan;HU Zhong-ze

..............page:247-251

chuan tong gao wen chao zhi gong yi dui luo yan mai dian fen pin zhi de ying xiang
GUO Xiang-yu;REN Qing;ZHANG Xiao

..............page:52-56

fa jiao sheng chan zhi fang mei de jun zhu shai xuan ji qi ying yong
LIU Jing;SHI Min;XU Su;YU Dian-yu;JIANG Lian-zhou;REN Yun-hong

..............page:126-130

wu ji yan dui mu gua dan bai mei ning gu da dou fen li dan bai ning jiao de ying xiang
DA Jiu-xiang1;LI Ying-ying1;LUAN Guang-zhong1;2;CUI Ya-li1;HU Ya-yun1;LI Zhi-cheng1;2

..............page:30-34

shi wu ying yang yu ji ti jian kang de guan xi chang wei shi dong lun
RUAN Zheng1;DENG Ze-yuan1;WU Guo-yao2;YIN Yu-long1;3;

..............page:273-282

ding xiang jing you - - huan hu jing bao he wu de huan shi kang jun xing neng
HAO Xi-hai1;2;SUN Miao1;DENG Jing1;2;SHI Cui-ping1;LI Hui-min1

..............page:86-88

zhong guo fen si yu ri chang shi pin zhong kang xing dian fen han liang de bi jiao yan jiu
ZHANG Bing-wen1;ZHANG Gui-xiang2;SHEN Rui2;LI Jie-qiong2;WANG Mao-shan1;FAN Tao1

..............page:62-65

dan he xi bao zeng sheng xing li si te jun zi rong su yan jiu jin zhan
CUI Huan-zhong;ZHANG Hui;FAN Yi-wen;KANG Qian;QIAN Ai-dong

..............page:290-293

dan qing zuo - gai pei he wu ti nei cu gai xi shou zuo yong yan jiu
HAN Ying;HE Hui;ZHAO Ning-ning;LI Jiang-tao;WANG Zhen-zhen;NIE Zhi-kui

..............page:262-265

shi pin bao zhuang you mo qian yi yan jiu jin zhan
GAO Song1;2;WANG Zhi-wei2;3;HU Chang-ying2;4;WANG Lei2;3;LI Dan2;4

..............page:317-322

4zhong ru suan jun ti wai kang yang hua neng li de bi jiao yan jiu
LIU Yang1;GUO Yu-xing1;PAN Dao-dong1;2

..............page:25-29

hong ya yu ying yang cheng fen fen xi ji ping jia
JIANG Shao-tong;CHENG Yuan-zhen;ZHENG Zhi;PAN Li-jun

..............page:269-272

xiang ying mian fa you hua zhi bei nan gua zi kang yang hua zuo de gong yi
FAN San-hong;MAO Qiang-qiang;WANG Ya-yun;FENG Yu-wei;LIU Yan-rong

..............page:241-246

mo yu fen dui li yu ji yuan xian wei dan bai ning jiao te xing de ying xiang
YANG Zhen;KONG Bao-hua;XIA Xiu-fang;CHEN Qian;LI Pei-jun

..............page:116-120

fen li zi la yu de ru suan jun sheng chang ji chan suan te xing
XIE Jing;XIONG Shan-bai;ZENG Ling-bin;ZHAO Si-ming

..............page:147-150

yang cong jia dan bao jun ru tang suan fa jiao tiao jian de you hua
ZHENG Yan;KUANG Li-xue;LI Chao;ZHANG Yu-long

..............page:181-184

da mai chong chao yang hua wu qi hua mei fen li chun hua ji xing zhi yan jiu
ZHANG Jian-xin;LIU Na;HE Gui-mei;GUO Qian

..............page:215-218

da huang suan dui zheng chang he yang hua sun shang nei pi xi bao de zeng zhi he yang hua bao hu zuo yong
ZHONG Xian-feng1;2;LUO Ting1;DENG Ze-yuan1;LIU Rong1;FAN Ya-wei1

..............page:257-261

hong hei er wan zhong zuo chun lei wu zhi de yi jun huo xing
LI Dan-ping1;2;ZHU Le1;YU Zhuo-er1;PAN Si-yi1;

..............page:70-74

yu you zai shi pin ling yu zhong de ying yong ji shu zong shu
XIA Shu-hua;JIANG Yuan-rong;ZHANG Yu-quan;NIU Fu-huan Biotechnology Research and Development Center Co.Ltd.;Shanghai 200137;China)

..............page:299-302

qiu deng bian jin zao bao nei he bao wai duo tang de fen li chun hua ji qi yi jun huo xing
SUN Ying-ying;ZHOU Bao;XU Shen-zhen;LI Wen-hao;YAN Bin-lun

..............page:137-141

ren gong jie zhong fa jiao gan lan gong yi tiao jian de you hua
YAN Ping-mei;ZHAO Wen-jing;SONG Min-li;WU Li-hua;CHEN Yan-fei;ZHANG Teng

..............page:224-230

bai zuo lu chun de ti wai kang yang hua huo xing
ZHANG Ze-sheng1;HE Wei1;LIU Tian-tian1;SHI Shen1;2;LI Sen1

..............page:266-268

man tou de lao hua ji li ji yan huan lao hua fang fa de yan jiu jin zhan
WANG Chun-xia;ZHOU Guo-yan;HU Xiao-liang;ZHAN Bo

..............page:328-332

hua sheng ke bu tong rong ji ti qu wu de zong fen han liang ji kang yang hua xing de bi jiao yan jiu
ZHAO Er-lao;WU Yu-fang;BAI Jian-hua

..............page:79-81

yuan pan qian ru shi luo xuan guan gao su ni liu se pu yi ji qi zai hua qing su fen li zhong de ying yong
PEI Hai-run;CAO Xue-li

..............page:1-7

xi tong shi pin an quan guan : yan jin zuo yong yu dui ce
ZENG Guang-xia1;TANG Jun2;LI Hong-jun2;YANG Jia-yi2

..............page:312-316

chan kuan pu ph xi jun su ru suan jun de shai xuan jian ding du li jian ce ji xi jun su te xing yan jiu
ZHOU Jia;LIU Shu-liang;HU Xin-jie;ZHANG Yuan-e

..............page:194-199

wei sheng wu xi bao bi jie gou ji jie he zhen jun du su de yan jiu jin zhan
HAN Peng-fei1;HE Zhi-fei1;LI Hong-jun1;2;ZOU Zhong-yi1;TANG Si-yu1

..............page:294-298

guo shu zhong chang yong zhi wu sheng chang diao jie ji fen xi fang fa yan jiu jin zhan
CHEN Wei-jun1;2;ZHANG Yao-hai2;LI Yun-cheng1;2;ZHAO Qi-yang2;JIAO Bi-ning1;2;3;

..............page:283-289

yu lu zhong sheng wu an jiang jie jun de shai xuan ji qi te xing
YANG Li-kun1;2;FU Xiang-jin1;2;HU Ye-bi1;2;ZHOU Qi-zhong2;LI Bin1;2

..............page:158-162

mei jie xia ke dan bai zhi bei ace yi zhi ji de gong yi you hua
SHI Xu-dan;LUO Zi-sheng;Nadila AHEMAITIJIANG;SUN Jing-jing

..............page:131-136

suan shui jie dong chong xia cao bao wai duo tang de fen zi zhi liang bian hua ji dong li xue yan jiu
YAN Jing-kun1;WU Jian-yong2;JIN Bei3;CUI Hai-ying1

..............page:82-85

xiang ying mian fa you hua zhang zhi ye tai fa jiao chan antrodin c
XIA Yong-jun;ZHANG Xian-fang;XU Gan-rong

..............page:185-189

bu tong yin su dui cha duo tang ning jiao te xing de ying xiang
CHEN Xu-ping;XIE Yi;DENG Liu-meng-zi;HUANG Xue-song

..............page:35-38

fu mei q10 gao chan jun zhu de you bian xuan yu
CAO Yan-ni;YUE Tian-li;YUAN Ya-hong;GAO Zhen-peng

..............page:121-125

mei hua lu lu rong jiao yuan de li hua te xing yan jiu
ZHAO Yu-hong;JIN Xiu-ming

..............page:75-78

zi ran fa jiao dui nuo mi hu hua xing zhi de ying xiang
ZHAO Yun-xia;XIONG Liu;SUN Qing-jie

..............page:237-240

ph zhi dui da dou fen li dan bai gou xiang ji biao mian shu shui xing de ying xiang
WANG Zhong-jiang1;JIANG Lian-zhou1;2;WEI Dong-xu1;3;LI Yang1;WANG Chen1;LI Dan1;4

..............page:47-51

hei qu mei gu tai fa jiao zuo pi sheng chan xian wei su mei ji dian fen mei
ZHANG Shuai;CHEN Yi;DONG Ji;LIANG Qiao-rong

..............page:190-193

ban li de dian fen fu he wu yu nuo xing guan xi zong shu
LIN Shun-shun;PANG Ling-yun;ZHU Mei-yun

..............page:308-311

zhi bei zuo yu yu rou fa jiao ye zhong kang yang hua yin zi de tiao jian you hua
JIANG Guo-ling1;2;3;CHEN Jie3;ZHANG Meng-meng1;2;SUN Zhi-gao2;

..............page:219-223

ku cao ya zuo gan jun jmukc2 chan ji zuo yao ping fa jiao pei yang ji de you hua
YANG Shang-tong1;XIAO An-feng1;2;3;NI Hui1;2;3;YANG Yuan-fan1;2;3;YANG Zhe1;CAI Hui-nong1;2;3;

..............page:167-171

cha shu you ding xiang fen he ning meng quan dui li zhi hei qu mei de yi zhi zuo yong
ZHONG Ye-jun1;XU Xin-yuan1;LIU Cheng-mei1;SUN Jian2;WU Jian-yong1;LIU Tao-ying1

..............page:21-24