Food Science 2010 Issue 3 gs1 niu rou quan cheng zhi liang zhui su xi tong kuang jia yan jiu

gs1 niu rou quan cheng zhi liang zhui su xi tong kuang jia yan jiu
CAO Wei-zhu;ZHENG Li-min;ZHU Hong;WU Ping

..............page:302-306

ru suan gan jun biao ceng dan bai ji ying yong yan jiu
LIU Yuan-yuan;YANG Xiu-hua;WANG Yuan-liang;LI Zong-jun

..............page:279-283

bu chan yang guang he xi jun kang yang hua zuo yong yan jiu jin zhan
XU Ming-shuang;SHENG Ji-ping;SHEN Lin

..............page:267-270

gun tong shi tuo shui shu cai gan zao ji zui jia gun tong zhuan su ji suan fen xi yan jiu
MA Rong-chao;QIN Wen;WU Wei-xiong

..............page:94-96

yu mi gu an zuo an zhuan an mei ji yin de ke long ji yuan he biao da
QIN Lan-xia1;WANG Li2;ZHANG Lan-wei3

..............page:177-181

qin guan fu shi ao zhou qing ping sheng chang fa yu qi jian pin zhi te xing fen xi
DUAN Liang-liang1;GUO Yu-rong1;LI Jin-yun1;KONG Xiang-hong2;QIU Nong-xue1;DENG Hong1

..............page:69-73

ren gong pei yang di mu er de qun ti xian wei jie gou ji ying yang cheng fen fen xi
YAN Chun-lan1;2;DENG Zhong-yang1;HU Zheng-yu1;

..............page:22-25

bu tong pin zhong ling jiao dian fen de ke li te xing yan jiu
YANG Feng1;GU Nan1;ZHAO Guo-hua1;2;

..............page:118-122

lu ti cao ti qu wu ti wai kang yang hua huo xing ping jia
MO Zheng-chang1;2;DENG Jing1;2;JI Guang-quan1;2;YANG Juan2;

..............page:19-21

zuo zuo ti qu wu jian fei zuo yong de dong wu shi yan yan jiu
LI Lan-fang;LI Guo-feng;HAO Na;ZHANG Qin-zeng;XIE Li-jun;SHANG Tao;LI Li-ping;WANG Wei

..............page:235-238

wu zhu mu qin yang sheng chang guo cheng zhong ji nei jie di zu zhi te xing yan jiu
HOU Xiao-wei;LI Jin-zhuang;BORJIGIN Gerelt

..............page:26-29

ling zhi zuo dui yi chun you dao gan sun shang xiao shu de bao hu zuo yong
HE Hui;SHI Yan-ling;XU Shu-fen;ZHANG Sheng;GUO Hui

..............page:213-216

wei xiao mao mei ning ru mei de mei xue xing zhi yan jiu
GAO Wei-dong1;2;GAN Bo-zhong1;DING Fu-jun2;ZHANG Yu-ping2;ZHU Xiong-ying2;JI Yin-li2

..............page:185-188

hu bei zhang ye fu pen zi ye shui ti qu wu jiang xue tang zuo yong dong wu shi yan he ren qun yan jiu
FAN Bo-lin;GONG Chen-rui;SUN Fan-zhong;TIAN Hui;TIAN Jie;WANG Yu-e;ZHANG Qi-ai;LI Xin-lan;CAO Ke-jun;LIU Jia-fa

..............page:239-242

tian ma duo tang pgeb-3-h dui dong zuo zuo jian suo zhi xiao shu xue xi ji yi zhang ai de ying xiang
MING Jian1;2;ZENG Kai-fang1;2;WU Su-rui4;FU Ai-ling3;ZHAO Guo-hua1;2;GUI Ming-ying4;CHEN Zong-dao1;2;

..............page:246-249

yin mi dian fen de ke li xing zhi ji xiao hua xing yan jiu
ZHAO Na1;WANG Lan2;SHEN Jie1;SUN Zhi-da1;XIE Bi-jun1

..............page:35-38

shan zuo huang tong ti qu wu de kang yang hua huo xing he dui ai xi bao sheng chang yi zhi zuo yong
LIU Jia1;David Glen POPOVICH2;JING Hao1;

..............page:220-223

huang zuo wei dan bai mei mei jie ye ti wai kang yang hua yi jun zuo yong yan jiu
SONG Ru1;2;WANG Dong-feng2;XIE Chao1;WANG Xian1

..............page:127-131

guo zhi zhong dan ning tuo chu fang fa de yan jiu jin zhan
ZHANG Lei;LU Yuan-ping ..

..............page:312-315

wei sheng wu ke ju tang mei de yan jiu jin zhan
JI Geng-sheng;CHEN Ai-chun

..............page:297-301

mu gua dui xiao shu fei jiu jing xing zhi fang gan xing cheng de yu fang zuo yong
LI Bin1;LIU Chao-qi1;SHI Ji-jing1;DONG Man-man2;LI Meng-pei2;LIU Qian2;QIN Xiao-lin1;LU Bai-rui1 ..

..............page:258-261

er ci hui gui zheng jiao zu he she ji yu zong he xiang guan xi shu fa dui nai re xian wei su mei ji yin gong cheng jun fa jiao tiao jian de you hua yu fen xi
DU Rui-qing1;Lü Wen-ping2;WANG Li1 ..

..............page:160-164

bu tong fang fa zuo qu feng jiao hui fa you zu cheng ji yi jun zuo yong de yan jiu
XU Xiang1;2;DONG Jie1;2;DING Xiao-yu1;YANG Jia-lin1;SUN Li-ping1;2;

..............page:60-63

yi chun rong ye zhong mo yu pu gan ju tang mo de jie gou yu xing neng yan jiu
CHEN Shi-yong1;Lü Wen-ping1;WANG Chao1;2;CHEN Wen-ping1;JIANG Gui-lin1;JIANG Fa-tang1;2;ZHONG Xiao-ling1 ..

..............page:106-109

sha ding an chun de bing li zuo yong yan jiu ji qi ye xiang se pu - chuan lian zhi pu fang fa de jian ce
GU Li-li1;LI Fei1;NIU Ying-hao1;GE Lan1;ZHANG Yan2;ZHAO Bao-hua1;

..............page:224-229

na dou ya zuo gan jun fa jiao mi kang shang qing ye de zheng chang zuo yong yan jiu
QI Hong-bing1;CHEN Jun2

..............page:253-257

leng dong nong suo chu li dui li zhi zhi pin zhi de ying xiang
ZENG Yang;ZENG Xin-an

..............page:91-93

ji rou nen du yi yu zhi gou yi dui yan mai fu he huo tui chang ce ding de bi jiao yan jiu
XIA Jian-xin1;WANG Hai-bin1;XU Qun-ying2

..............page:145-149

jiao zi de shi yan shi zhi zuo yu pin zhi ping jia fang fa yan jiu
LAN Jing1;FU Bin-xiao2;Esey Assefaw2;WANG Le-kai1;ZHAO Lin1;DAI Chang-jun1;LI Hui1;LI Wan1;ZHAO Nai-xin1

..............page:136-141

zhi bei tiao jian dui yu rou - mo yu jiao fu he ning jiao pin zhi de ying xiang
YANG Li-li1;2;XIONG Shan-bai1;2;SUN Jian-qing1;2

..............page:55-59

rui shi ru gan jun fa jiao ru qing dan bai zhi bei ace yi zhi zuo de tiao jian you hua
Lü Hui-hui1;PAN Dao-dong1;2;Lü Li-shuang1

..............page:165-169

li yong jiu zao jin chu ye zhi bei xi jun xian wei su
SHEN Jin-peng;LUO Qing-ping;DUAN Xiao-hui;PEI Chong-hua

..............page:203-206

dong ting hu zuo yu ti biao zuo ye he ji rou ying yang zu cheng dui bi fen xi
HAN Qing1;LI Li-li2;HUANG Chun-hong1;ZHU Zhi-hong1;WANG Bo1

..............page:97-101

ku gua guo shi zhong duo tang de fen li chun hua ji xing zhi fen xi
LIU Guo-ling1;NING Zheng-xiang2;GUO Hong-hui1

..............page:30-34

huo rong cao ti qu wu kang yang hua huo xing de yan jiu
ZHAN Rui;KURBAN;GOU Ping;SUOFEIYA

..............page:153-159

shui chan pin zhong fu rong xue xing hu jun de wu ran du li ji yin ji nai yao xing yan jiu
AN Xiu-hua;NING Xi-bin;LI Tao

..............page:209-212

gai xing zuo pi xian wei su dui pb²⁺ de xi fu dong li xue yan jiu
LUO Jun;GE Jing-wei;YANG Xiao-bo;LI Xiao-ding

..............page:87-90

zhong guo lin wa pi kang jun zuo de ti qu chun hua ji yi jun huo xing jian ce
WANG Zhan-yong1;LI Ning1;SU Ting-ting2

..............page:132-135

zhuan gu an zuo an mei gai shan pse zhu rou xi shi xiang chang zhi gou te xing de yan jiu
SHANG Yong-biao1;2

..............page:44-48

hei dou duo zuo dui d- ban ru tang shuai lao xiao shu kang yang hua neng li de ying xiang
WANG Chang-qing1;REN Hai-wei2;WANG Hai-feng1;LIU Jia-lu1;Lü Peng1

..............page:262-266

piao xi tiao jian he re chu li dui da tou gou mu yu yu mi ning jiao te xing de ying xiang ( ying wen )
CHEN Hai-hua1;2;XUE Chang-hu2

..............page:11-18

rong yang dui jia dan bao jun ts1138 sheng chan l- ban zuo an suan he cheng mei xi de ying xiang
HUAI Li-hua1;CHEN Ning2

..............page:182-184

xshe xian yan she zai dian fen ke li jie jing du yan jiu zhong de ying yong
CHEN Fu-quan;ZHANG Ben-shan;LU Hai-feng;ZHAO Yong-qing;ZHANG Xiang-yang

..............page:284-287

huai shan yao dui xiao shu xue xi ji yi neng li de ying xiang
WANG Li-juan1;2;LI Jie2;ZHANG Yun2;WANG Qing-yan3

..............page:243-245

ma ke si ke lu wei jiao mu ju fen mei de fen li chun hua he mei xue xing zhi yan jiu
JIU Min;WANG Lun-ji

..............page:198-202

liang zhong gong neng hua ci xing zai ti gu ding zhong zu ji ding zhi mei de yan jiu
FENG Li1;2;YAN Rui-xiang2;FENG Chun-yu2;LIN Yan1;2;LI Xi-hong1;

..............page:173-176

feng yong fu zuo dan bai fen dui da shu mian yi gong neng he xue tang xue zhi de ying xiang
SHENG Sheng;ZHOU Jie;SHEN Yong-zhou;ZHANG Jia;ZHU Feng-qiao

..............page:250-252

dong wu yuan xing shi pin chan di su yuan ji shu yan jiu jin zhan
SUN Shu-min1;2;GUO Bo-li1;WEI Yi-min1;FAN Ming-tao2

..............page:288-292

zhe tang han liang dui mu dan hua se zuo re wen ding xing he jiang jie dong li xue de ying xiang
FAN Jin-ling1;ZHU Wen-xue1;GONG Wei-dong2;SHEN Jun-wei1;HAN Jiang-nan1;MA Hai-le1;GUO Bing-yin1

..............page:74-78

cheng shu wen du he shi jian dui ban ying zhi gan lao cheng shu te xing ying xiang yan jiu
HE Jia-liang1;LI Kai-xiong2;CHEN Shu-xing1;KANG Huai-bin1

..............page:123-126

zheng zhu wen du dui fang bian mi fan te xing de ying xiang
ZHENG Zhi;ZHANG Yuan-ji;ZHOU Hui-xi;LUO Shui-zhong;JIANG Shao-tong

..............page:83-86

viili zhong mei jun de fen li chun hua yu jian ding
LIU Xu-chuan1;WANG Yong1;LUO Cheng2;LIU Yong1;

..............page:207-208

fa jiao fa cong xi fan lian guo zha zhong zhi bei shan shi xian wei de yan jiu
MAO Hui-jun1;WEN Liang-juan1;LI Ying-jun1;ZHANG Yuan-chun1;LIANG Yu2;LI Geng-feng2 Pharmaceutical Co.Ltd.;Nanning 530003;China)

..............page:193-197

gong ye niang jiu jiao mu zhong zu -1,3-1,4- pu ju tang mei bu fen mei xue xing zhi de yan jiu
ZHANG Qiang1;2;CHEN Qi-he1;HE Guo-qing1

..............page:170-172

nong chan pin chan di su yuan ji shu yan jiu jin zhan
ZHANG Xiao-yan1;2;SU Xue-su3;JIAO Bi-ning1;2;FU Chen-mei2;CAO Wei-quan3

..............page:271-278

gai you dao ru qing fen li dan bai bao mai ti xi dui vb₁₂ de wen tai yan jiu
CHAI Zhi;LENG Xiao-jing

..............page:1-4

xian qie guo shu de pin zhi ji zhu cang bao xian ji shu yan jiu jin zhan
LUO Hai-bo1;JIANG Li1;YU Jian-yong2;ZHOU Xue-ting1;SONG Liu-li1;FU Lin-ran1;YU Zhi-fang1;

..............page:307-311

shi pin cui du de ke guan biao zheng ji qi tong yong ce liang gong shi de yan jiu
XIE Wei-ni;CHEN Jian-yang

..............page:150-152

ku cao ya zuo gan jun bsd-2 chan kang jun zuo fa jiao pei yang ji de you hua
ZHANG Lei1;2;ZHANG Duo3;ZHANG Li-ping1;CHENG Hui-cai1;HU Rui-ping1;2;ZHANG Gen-wei1

..............page:189-192

za liang dian fen zai zi zhu ti nei de xiao hua lv yan jiu
ZHANG Zhen-zhen1;2;YIN Fu-gui2;3;HUANG Ju2;YIN Yu-long1;2;RUAN Zheng1;DAI Zhi-kai1;LIAO Chun-long1

..............page:217-219

ji xie huo hua mu shu dian fen zuo jia ji hua chan wu hu xing zhi de yan jiu ( )
TAN Yi-qiu1;ZHAO Han-min1;NONG Ke-liang1;HUANG Zu-qiang2

..............page:102-105

tan dan bi dui phaffia rhodozyma cs0217 xia qing su he cheng de ying xiang
MEI Yan-zhen;WANG Li-mei;ZHENG Li-xue;QI Bin

..............page:114-117

kang yang hua ji dui zuo zi you ji yin qi de ru qing fen li dan bai yang hua yi zhi xiao guo de yan jiu
KONG Bao-hua1;SUN Yan1;XIONG You-ling2

..............page:5-10

da mi dian fen ji qi bu tong qu dai du lin suan zuo dian fen de hu hua he liu bian te xing
LIN Qin-lu1;XIAO Hua-xi1;LI Li-hui1;LIU Yi-yang2;TIAN Wei2

..............page:49-54

lan dian guo hua se zuo dui gao zhi shan shi you dao fei pang da shu zhi dai xie he kang yang hua neng li de ying xiang
JIAO Yan1;WANG Zhen-Yu1;2;

..............page:230-234

bu tong dong jie su lv dui wen shi ji dong jie te xing de ying xiang yan jiu
LIAO Cai-hu;RUI Han-ming

..............page:64-68

you cai feng hua fen huang tong chun de ce ding ji qi kang yang hua huo xing yan jiu
YANG Jia-lin1;SUN Li-ping1;XU Xiang1;ZHU Qing2

..............page:79-82

gao ya mai chong dian chang dui gan hong pu tao jiu yuan hua se su de ying xiang
SU Hui-na;HUANG Wei-dong;ZHAN Ji-cheng;WANG Xiu-qin

..............page:39-43

ka ya kang ying yang yin zi yan jiu ji bu tong jia gong chu li dui qing zuo han liang de ying xiang
FAN Dong-cui;ZHOU Cai-qiong

..............page:110-113

pu tao jiu niang zao guo cheng zhong shuang yi zuo de xing cheng yin su fen xi
QU Hui-ge;XIAO Bo;FENG Zhi-bin;ZHANG Yu-xiang

..............page:293-296

5zhong you ji lin nong yao zai 10 zhong shu cai shui zhu guo cheng zhong de xiao jie yan jiu
HUANG Yu1;PAN Kang-biao1;SHEN Juan1;TIAN Zi-hua1;LAI Jue-qiong2;WANG Can-nan2

..............page:142-144