Food Science 2012 Issue 22 cai hou guo yang hua qing chu li dui zuo shi gua zhu cang pin zhi de ying xiang

cai hou guo yang hua qing chu li dui zuo shi gua zhu cang pin zhi de ying xiang
GUO Dian-qing1;FENG Zuo-shan2;WU Jing-jing3;CHEN Ji-luan1;*

..............page:324-327

xiang ying mian you hua cao yu yu zuo mei rong jiao yuan dan bai de ti qu gong yi
REN Guo-yan;ZHAN Yong-xian;GUO Jin-ying;LIANG Wang-chun;LIU Zhi-long;SHI Ming-ke

..............page:154-157

cong jiao gu lan zhong lian he ti qu zao zuo huang tong he duo tang gong yi you hua
WANG Qing-hao;PAN Hong;YANG Yu-fei;ZHANG Xiong-lu

..............page:63-66

chao gao ya yu leng dong xie tong chu li dui niu pai pin zhi he zhu cang shi jian de ying xiang
WANG Shuo;XIE Hui-ming*;SU Hui;ZHOU Dian-fei;LIU Fan

..............page:337-340

sui ji zhi xin ying she you hua fa zai wu wei zi duo fen you hua ti qu zhong de ying yong
WU Xia;ZHANG Sheng;JING Hao*

..............page:341-347

gao xiao ye xiang se pu fa kuai su jian ce xue guan jin zhang su zhuan huan mei yi zhi huo xing
YUAN Yuan-yuan;CUI Tong;SU Xu-dong;MA Wen;ZHANG Wei;TAN Jian-xin*

..............page:196-199

lian yun gang hai yu luo lei ruan ti bu fen zhong jin shu he wei liang yuan su fen xi
MENG Xue-ping 1;SHEN Xin 1;WANG Yan1;LIANG Meng1;HAO Jue1;ZHAO Na-na1;2;TIAN Mei1

..............page:250-254

hei zuo ye ying yang cheng fen fen xi
ZHOU Ming-qian;LIU Yun-he;YAO Dong-rui;ZHOU Si-si

..............page:235-237

liu dong zhu she hua xue fa guang fa ce ding dong wu gan zang zhong de jia huang suan da fu sha xing
ZHU Ying-rui1;GAO Xiang-yang1;*;WANG Shan1;CHEN Shuang2;ZHANG Xiao-yan2

..............page:246-249

xiang ying mian fa you hua zuo mai dan bai mei jie gong yi
LI Xia;ZHANG Li-kuan;LIU Chun-meng;YU Yang;LIU Zhen-chun*

..............page:145-148

qi xiang se pu fa ce ding shui chan pin zhong de fu le ling
LIU Hui-hui1;2;REN Chuan-bo3;GONG Xiang-hong1;2;XU Ying-jiang1;2;DENG Xu-xiu3;ZHANG Hua-wei3;TIAN Xiu-hui1;2;ZHANG Xiu-zhen1;2;*

..............page:214-216

gao xiao ye xiang se pu fa ce ding ye huang su shun fan yi gou ti
LI Da-jing1;2;3;WANG Chuang1;XU Ai-qin2;3;LIU Chun-quan2;3;*

..............page:186-190

sheng nv guo fan qie hong su ti qu gong yi you hua
LI Li-jie1;WU Rui-yun2

..............page:158-161

re chu li yu nei yuan h₂o₂ dui huang gua kang leng xing he kang yang hua mei huo xing de ying xiang
ZHENG Yan-yan;DAI Xiao-xia;SHENG Ji-ping;SHEN Lin*

..............page:314-318

ke ju tang / na mi sio_x fu he mo dui yan hong tao de bao xian yan jiu
ZHANG Hong1;2;WANG Ming-li1;2;*;HE Yue2;MAO Yu-tao1;2

..............page:319-323

fan li zhi zi zhong zhi fang suan de ti qu he qi xiang se pu - zhi pu lian yong fen xi
TANG Di1;ZHAO Ting2;ZOU Ye2;YANG Liu-qing3;*

..............page:286-289

bu tong gan zao fang shi de dou zha xiang qi cheng fen de ding kong gu xiang wei zuo qu - qi xiang se pu - zhi pu fen xi
LI Hui-qin1;PENG Jian-lin1;ZHAO Guo-hua1;2;*

..............page:167-172

zhi mai gong yi dui yan mai mai ya ying yang pin zhi de ying xiang
LI Li-xia1;FANG Kai1;LI Ju-xiu1;*;HU Xin-zhong2;*

..............page:33-38

xiang ying mian fa you hua xin jiang ruo qiang da zao zong huang tong ti qu gong yi ji kang yang hua huo xing
LIU Wei;NAN Guang-ming;LI Zi-wei;LA Ping;OUYANG Yan*

..............page:123-126

gong zhen guang san she fa kuai su ce ding shu cai zhong de du si zuo
XU Ya-li1;GAO Xiang-yang1;*;WANG Ying-ying2;MA Rong-kun2;ZHANG Na2

..............page:238-241

gao xiao ye xiang se pu ying guang jian ce fa jian ce ji dan zhong a mo xi lin can liu
XIE Kai-zhou1;2;CHEN Xue-sen1;2;XU Dong1;2;GUO Hui-sheng1;2;JIA Long-fei1;2;XIE Xing3;HUANG Yu-ping1.2;ZHANG Xiao-jie1;2;SUN Ying-ying1;2;DAI Guo-jun1;2;ZHANG Gen-xi 1;2;WANG Jin-yu 1;2

..............page:264-268

da kong xi fu shu zhi chun hua ba jiao feng gen zhong shui yang zuo gong yi
DUAN Hong1;2;ZHAI Ke-feng1;GAO Gui-zhen2;CAO Wen-gen2

..............page:99-102

re beng - wei bo lian he gan zao luo fei yu pian gong yi yan jiu
GUAN Zhi-qiang1;ZHENG Li-jing2;LI Min2;GUO Sheng-lan2

..............page:58-62

xian yang cong he gan yang cong hui fa xing hua xue cheng fen bi jiao
SUN Xue-jun1;XU Huai-de1;*;MI Lin-feng2

..............page:290-293

xiang ying mian fa you hua chao sheng fu zhu ti qu hua sheng hong yi duo fen gong yi
WANG Wen-xin1;DONG Quan1;2;*

..............page:1-5

qi xiang se pu - zhi pu lian yong fen xi fa jiao tuo xing qian hou luo xuan zao feng wei wu zhi
ZHANG Yan-yan1;ZHANG Hong-xia2;CHENG Ni2;FAN Jun-feng2;*;LI Bo-sheng2

..............page:181-185

xian huo shui chan pin ji qi zhi pin zhong peng han liang de ce ding
SHEN Kang-jun1;2;CAI You-qiong2;LI Bing1;2;YU Hui-juan2;*

..............page:210-213

bao zhuang fang shi dui bing wen zhu cang zuo yu tou xian du de ying xiang
JIA Lei;XIONG Shan-bai*;ZHAO Si-ming

..............page:328-331

gao xian wei ji shi yu mi pian shuang luo gan ji chu gong yi you hua
ZHANG Yan-rong;CHEN Xue;WANG Yan;WANG Da-wei*

..............page:6-11

xi gua feng hua fen - hu luo bo su chao lin jie zuo qu gong yi you hua he kang yang hua huo xing yan jiu
GAO Liang;YANG Kai;SUN Pei-long*

..............page:115-118

qu mei xing dou zuo hou fa jiao guo cheng zhong hui fa xing cheng fen de dong tai bian hua
FAN Lin1;2;TAO Xiang-lin1;2;OUYANG Jing1;2;JIANG Li-wen1;2;3;*

..............page:274-277

gao xiao ye xiang se pu fa ce ding pc nai ping zhong shuang fen a de han liang ji qi qian yi liang
TIAN Quan;LIU Ying-li*;WANG Jing;SUN Bao-guo

..............page:255-258

shui hong hua zi zong huang tong de ti qu gong yi you hua
ZHANG Yan-nan;YIN Na;ZHANG Min

..............page:107-110

guang pu ru suan jun xi jun su enterocin lm-2 dui di wen qie pian huo tui de fang fu bao xian xiao guo ( ying wen )
LIU Guo-rong 1;WANG Cheng-tao1;WANG Yang2;ZHANG Bao2;LI Ping-lan2;*

..............page:294-301

zhi jie jing zheng hua xue fa guang mei mian yi fa jian ce gu wu zhong de fu ma jun su b₁
HE Qing-hua 1;2;XU Yang 1;2;*;LIU Shi-wen2

..............page:173-176

xiang ying mian fa you hua cha zi you de ti qu gong yi
GOU Wen1;MA Rong-chao1;*;QIN Wen2;FAN Gao-qiong1;LEI Xiao-long1

..............page:81-84

xiang ying qu mian fa you hua yun jiang ti qu yin xing ye yuan hua qing su gong yi
WANG Yan-qin1;XU Li1;2;*;CAO Fu-liang3;CHEN Tian-chan1;YAN Yan-hong1;LEI Meng1;CHEN Yong1;TANG Ying1;JIANG Guo-bin1;WANG Gui-bin3

..............page:12-16

shui mei fa ti qu zi su zi you zhi he dan bai zhi de gong yi tiao jian
XU Bing-bing1;2;WANG Ying-yao1;*;LUAN Xia1;DUAN Zhang-qun1;LIU Jian-xue2

..............page:127-132

zheng qi bao po qiang du dui yu mi xin mei shui jie zhi bei di ju mu tang de ying xiang
FAN Li1;2;XU Yong1;2;*;YONG Qiang1;YU Shi-yuan1

..............page:39-43

leng zha nan gua zi you bing dan bai zhi ti qu gong yi ji gong neng xing zhi yan jiu
ZHOU Lu1;FAN Ding-tao1;LU Ming-yue1;ZHONG Geng1;2;*

..............page:139-144

wei bo fa ti qu zi su huang tong lei wu zhi ji qi cheng fen fen xi
ZHANG Lei-lei;CHANG Ya-ning*;XIA Peng-jun;YU Jian-ying;XU Yan-peng

..............page:53-57

xiang ying mian fa you hua gao rong jie xing hua sheng dan bai ti qu gong yi
ZHOU Ting-ting1;ZHENG Yang2;Lü Qian1;ZHANG Yu-yu1;SONG Yi1;LI Quan-hong1;*

..............page:22-26

pma-qpcr fang fa kuai su jian ce huo xing e.coli o157:h7
LI Cong-cong1;YU Yi-gang1;QIU Yang2;LI Mei-ling1;XIAO Xing-long1;*;WU Hui1 College of Light Industry and Food Sciences;South China University of Technology;Guangzhou 510640;China;2.Dongguan Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;Dongguan 523072;China)

..............page:217-220

fa jiao pei yang song rong jun si ti ying yang cheng fen fen xi
LI Chang-tian1;2;DIAO Ying-ying1;YU Yong-hui3;LI Yu2;*

..............page:221-224

xiang ying mian fa you hua cai zi bing po duo tang shui mei fa ti qu gong yi
CHEN Yan-wei;WANG Cheng-ming*

..............page:44-47

fen zi ying guang fa fen bie ce ding 4 zhong ye sheng ke shi zhi wu zhong de se an suan he lao an suan
GAO Xiang-yang1;ZHANG Kai-ge1;KONG Xin-xin2;YOU Xin-xia2

..............page:231-234

zheng jiao shi yan you hua mei fa ti qu jin yin hua duo tang gong yi
ZHOU Xiao-nan;DONG Qun

..............page:119-122

fu he mei mei fa ti qu he ye huang tong lei hua he wu gong yi you hua
ZHANG Sheng-bang;YE Jing;CHEN Cong

..............page:149-153

gai jin de wu rong ji wei bo ti qu - quan er wei qi xiang se pu / fei xing shi jian zhi pu fen xi you cai zi he hua sheng zhong hui fa you
ZHAO Fang-fang1;2;3;LI Pei-wu1;2;3;4;5;*;WANG Xiu-pin1;2;4;ZHANG Wen1;2;4;LIU Jing-kun1;5;Ministry of Agriculture;Wuhan 430062;China;5.Quality Inspection and Test Center for Oilseeds Products;Ministry of Agriculture;Wuhan 430062;China)

..............page:162-166

cha shu te yi pin zhong zi juan zhong de hua qing su zu fen fen xi
Lü Hai-peng1;FEI Xu-yuan1;LIANG Ming-zhi2;WANG Li-bo2;LIN Zhi1;*

..............page:203-206

ming ri ye ye shui rong xing zong huang tong ti chun gong yi
GUO Xiao-qing1;WU Jin-hong2;*;ZHOU Yan-fu3;WANG Zheng-wu2;YANG Ke-feng4

..............page:27-32

dong chong xia cao shi shi ying guang pcr jian ce fang fa de jian li
MA Jun;XIE Li;CHEN Yong-hong;HU Xue-nan;GAO Dong-wei

..............page:242-245

chao wei fen sui ji luo gan ji ya dui da dou dou zha li du he jia gong xing zhi de ying xiang
WU Zhan-wei;HU Zhi-he*;BAO Jie

..............page:133-138

jin yin hua zhong lv yuan suan chao sheng wei bo shuang fu zhu ti qu gong yi you hua
XIAO Zhuo-bing1;GUO Rui-ke1;GUO Man-man1;MA Ming-you1;WU Xian-ming2;CHEN Shang2

..............page:111-114

1-mcp jie he clo₂ chu li dui bing wen zhu cang hong ti pu tao sheng li pin zhi de ying xiang
LI Jiang-kuo1;2;ZHANG Peng2;GUAN Xiao-xin3;FENG Xu-qiao3;TIAN Shi-ping1;*

..............page:302-307

zhong xin zu he she ji - xiang ying mian fen xi fa you hua mang ji shi guo pi zhong zong yang za zuo tong de chao sheng ti qu gong yi
ZHAO Yan;CAI En-bo;TANG Qang;LI Zhe;ZHANG Yan-di;ZHANG Lian-xue*

..............page:17-21

ge ming cai huang tong lei hua he wu ti qu ji qi kang yang hua xing yan jiu
ZHANG Fu-ping;ZHENG Mian-qing;WU Mei-juan

..............page:48-52

ji yu zhu cheng fen fen xi fa de an xi tie guan yin xiang qi zhi liang ping jia mo xing de gou jian
ZHANG Xue-bo1;2;XIAO Shi-qing3;DU Xian-feng1;*;ZHU Wen-wei4;Anxi 362400;China;3.Jingzhou Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;Jingzhou 434000;China;4.Anxi Tiekuanyin Group;Anxi 362402;China)

..............page:225-230

qing bei wu wei zi duo tang de ti qu ji qi kang yang hua huo xing
XU Rui-bo1;2;YAN Li-li2;ZHANG Rui2;WU Lin2;HU Xi-lan2

..............page:85-89

dian hua jia - luo dan ming 6g fen guang guang du fa ce ding mian fen zhong guo yang hua ben jia zuo
Sha Ou1;2;Li Ya-xin1

..............page:177-180

chao sheng bo wei bo xie tong ti qu hai zuo zi duo tang gong yi
XU Fu-quan1;FENG Yuan-yuan2;ZHAO Yan-jing1;GUO Gan-lin1

..............page:103-106

fei shui xiang sheng wu cui hua zhi bei gan you lin suan dan jian
MAO Hui-fang;ZHANG Hong-bin*;ZHAO Yan-yan;HU Xue-qin

..............page:67-71

ye xiang se pu - chuan lian zhi pu fa ce ding shi pin yong zhi rong qi zhong quan fu xin suan
ZHANG Yan1;2;Pang Kun2;Lü Pin3;LI Hui2;LU Xiao-yu1;*

..............page:207-209

ma ge nu men pi jiu hua hui fa xing cheng fen de qi xiang se pu - zhi pu lian yong fen xi
LI Feng;LIU Yu-mei*

..............page:259-263

huo yan yuan zi xi shou guang pu fa ce ding niu nai zhong bu tong hua xue xing tai de gai
SONG Hui1;2;CHEN Shang-long1;2;LI Chao1;2;WU Yong-hua1;2;WANG Feng1;HUANG Xiao-dong1;CHEN Hua-yun1 Engineering;Xuzhou Institute of Technology;Xuzhou 221111;China;2.Jiangsu Key Laboratory of Food Resources Development and Quality Safe;Xuzhou 221111;China)

..............page:278-281

nan mei bai dui xia bing wen qi diao bao xian xiao guo ping jia
ZHOU Juan-juan1;2;MA Hai-xia1;LI Lai-hao1;*

..............page:332-336

xian wei su mei dui you cai feng hua fen de po bi zuo yong
MENG Liang-yu;CAI Wen-qian;LAN Tao-fang;LU Jia-kun;ZHOU Lu;LI Jian-rong*

..............page:72-75

ying yong pcr-rflp he xin pian sheng wu fen xi xi tong jian bie he zuo yu pin zhong
CHEN Shuang-ya1;CHEN Wen-bing2;ZHANG Jin3;CHEN Wei-ling1;XU Dun-ming1;ZHOU Yu1;*

..............page:200-202

bu tong di qu hua sheng pin zhong ve zhi wu zuo chun zu cheng yu han liang de fen xi bi jiao
ZHANG Jian-shu;WANG Qiang*;LIU Hong-zhi;LIU Li;WANG Li

..............page:191-195

chao sheng bo - biao mian huo xing ji xie tong ti qu zhu ye zong huang tong de gong yi
MA Xiang;YAN Ri-an*

..............page:76-80

gu xiang zuo qu - gao xiao ye xiang se pu fa ce ding shui chan pin zhong de jia ji zuo tong can liu liang
LI Pei-pei;MEI Guang-ming;ZHANG Xiao-jun;CHEN Xue-chang;GUO Yuan-ming*;Long Ju

..............page:282-285

zheng zhu he bei chao zheng mi ku zuo cha xiang qi cheng fen fen xi ji sheng chan guo cheng zhong zhu yao hua xue cheng fen de qu xiang
SUI Xiu-fang1;2;LI Xiang2;QIN Li-kang1;*;ZHAO Yu1;LIN Min1

..............page:269-273

hong hua long dan hua se su de ti qu ji xing zhi
WANG Li-zhi;HUA Xue-yan;LIU Wen-zhu;TANG Ke-hua*

..............page:90-94

da mai ya gen dan bai ti qu gong yi tiao jian you hua
KAN Jun-peng 1;RUAN Chang-qing1;*;WANG Li-dong2;WANG He-lin1;SUN Shu-xiang3

..............page:95-98

jia su shi yan tiao jian xia jin cheng zhi pin zhi lie bian guan jian zhi biao ping jia
WANG Yu-ming;ZHONG Rui;WANG Lu-feng;WANG Si-yuan;WANG Ke-xing*

..............page:308-313