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Liquor-Making Science & Technology
1001-9286
2013 Issue 5
qi xiang se pu - tong wei su zhi pu gc-c-irms ce ding yin liao jiu zhong yi chun 13c/12c bi zhi fang fa yan jiu
CHEN Wenbin1;2;ZHONG Qiding2;3;WANG Daobing2;TAO Hongbing1;2;WU Zhuying2;XIONG Zhenghe2and MENG Jianzong1
..............page:90-93
qi xiang se pu - chuan lian zhi pu fa ce ding jiu zhong an ji jia suan yi zuo de han liang
ZHOU Yong1;LI Xiaoming1;LIANG Depei1and YANG Xiaoyun2
..............page:97-99
li yong mu tang gao chan yi chun jiao mu jun fa jiao tiao jian de yan jiu
LAI Ying;LI Qingzhi and ZHAO Jinhui
..............page:31-34
tian ma jiu yan jiu jin zhan
HE Jing1;2;YANG Xiaocheng1;ZHANG Suyi2;3;LI Yunhui2;3;LV Hui2;3;AO Zhonghua2;3and YI bin2;3
..............page:82-84
jiu jing sheng chan nong zuo fa jiao yu jie neng jian pai
LIU Mingming1;WANG Jungao1;SUN Pengpeng1and LU Jianjie2
..............page:125-127
yi zhu gao chan xian wei su mei xi jun de shai xuan ji you bian yan jiu
LUO Ling1;SHEN Caihong2;HE Cheng2;NI Bin2;AO Zonghua2;WU Huachang1 and FANG Chunyu1
..............page:41-43+48
ling zhi shou wu jiu de yan zhi
WANG Ying and NING Zhengxiang
..............page:79-81
tian chao shang pin rou he jiang xiang jiu feng ge te zheng cheng fen de fen xi yu yan jiu
WU Tiangxiang1;ZHOU Jing2;XU Shichi1and HUANG Yongyi3
..............page:35-36+40
chuan cheng chuang xin de hu bei shi hua sheng tai san xiang jiu
CAO Yuanliang;WANG Jingming;LU Min and LIU Zhongjun
..............page:73-75
gao wen ye hua huang jiu niang zao gong yi yan jiu
DING Meizhen
..............page:76-78+81
zao shao bai jiu feng wei zu fen de yan jiu
BAO Zhongding;XU Rongnian;GU Xiuying;OU Jufang and WANG Dongming
..............page:23-25+30
qi cheng quan zhi guo jiu niang zao ji shu yan jiu
PAN Xunhai1;LIU Xinlu2and ZUO Yong1
..............page:8-10
bei fang jiang xiang xing bai jiu sheng chan guo cheng wei sheng wu ji wen du bian hua gui lv fen xi
DU Xingyong;FAN Zhiyong;ZHAO Dianchen;WU Zhaozheng and CHEN Huali
..............page:51-55
dan yuan kong zhi dui yu mi xin can zha tong bu tang hua fa jiao sheng chan 2,3- ding er chun de ying xiang
PENG Xiaopei;ZHANG Cuiying;LI Wei;CHEN Chao;WANG Yongshuai and XIAO Dongguang
..............page:37-40
kao ma si liang lan fa zai pi jiu pao mo dan bai ce ding zhong de ying yong
DU Fang1;2;WANG Jungao1;LI Hong2and GONG Gudi1
..............page:69-72
chuan tong bai jiu niang zao qi ye quan chang zong he zi dong hua fa zhan de si kao
JIAO Erman1;WU Fangxing2;LUAN Feng2;BAI Xiaoming2and WANG Hao2
..............page:117-121
yi zhong jiu zuo tang hua li de ce ding fang fa
WEN Xiaoying;LIAO Qinjian;LI Yanghua;WANG Fang and LIAN Shuncai
..............page:100-101+104
jin shu li zi dui bai yun bian yuan jiu zhi liang de ying xiang
XIONG Xiaomao;XIANG Jun and ZHAO Yao
..............page:56-62
he cheng ji suan yi zuo zhi fang mei chan sheng jun de chan mei tiao jian you hua ji qi cui hua sheng chan xiang zuo ye yan jiu
WANG Xiaodan 1;4;HU Jing 1;3;XU Sixia 2;WU Hai 3;ZHANG Xiaolong 1;2;LONG Qianping 1;2 and QIU Shuyi 1;4
..............page:11-13+17
fen guang guang du fa ce ding bai jiu zhong yi chun de han liang
ZHANG Jianfu1;REN Kai1;ZHOU Huawei1and WANG Zhenling2 Department of Chemistry;Zhoukou Normal University;Zhoukou;He’nan 466001;2 Key Lab of Rare Earth Functional Materials and Application;Zhoukou Normal University;Zhoukou;He’nan 466001;China)
..............page:102-104
guo biao fa ce ding pu tao jiu ji pei zhi jiu zhong shan li suan ben jia suan tang jing na han liang de gai jin
CHANG Jinghong1;XIN Ruozhu2;DING Mei2;SONG Xiaohong3and MA Shuxin3
..............page:65-68
pu tao jiu gan guan pin ping ji shu yao qiu ji pin ping fang fa yan jiu
LI Hong1;LIU Ruiping2and ZHANG Keyi2
..............page:122-124+127
shi chang dong tai
..............page:17+22+48
fa jiao ping guo cu hui fa xing cheng fen de gc/ms fen xi
ZHANG Jihong;ZHANG Yongmao;ZENG Chaozhen;KANG Sanjiang and ZHANG Haiyan
..............page:94-96
hui yi xiao xi
..............page:7+62+72+93+108+113+121+128-130
yi bai jiu chan ye fa zhan wei dao xiang de niang jiu gong cheng zhuan ye jian she
HUANG Zhiguo;LUO Huibo;ZONG Xuyan;WEI Chunhui and PAN Xunhai
..............page:114-116
ji cheng yu fa zhan : chuan jiu wen hua guo ji chuan bo yan jiu ke xing xing tan suo
WANG Hongyuan and TANG Jianhe
..............page:105-108
yang mei gu ti xing jiu yin liao de xiao guo yan jiu
HUANG Guoqing;SHAN Bin;XIAO Zijun and ZHONG Ruimin
..............page:4-7
gan lao ru gan jun chan suan pei yang ji de you hua
DING Haimei1;2;DU Liping1;ZHANG Zhimin2;XIAO Dongguang1;ZHANG Yuhang2;WU Rongrong1;2 and HE Na2
..............page:14-17
bai jiu ren gong cui chen yan jiu de ke xue fang fa
LU Hongmei1;2;ZHANG Baifa1;2and LI Dapeng1;2
..............page:44-48
jiang xiang xing bai jiu zhong feng wei wu zhi de cheng yin yan jiu xian zhuang
LIU Jingwei1;2;JIANG Yinli2;SHEN Yi2;LIU Yuchi2and LUO Aimin1
..............page:85-89