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The Food Industry
1004-471X
1996 Issue 3
yan chang suan nai huo jia qi de tan tao
xu dong mei ; wang yin ; zhang dian hong ; zhang guan wu ;
..............page:38-39
xi bei feng wei xiao chi liang pi zi de zhi zuo
xu yi xiang ; xing yue ; zhao zhu juan ;
..............page:55
hei jia lun guo jiao ning jiao te xing de yan jiu
yang ming ;
..............page:33-27
lue tan shi pin ru hua ji xin chan pin de kai fa
ling guan ting ;
..............page:29-31
jia qiang jiao mu tang jiao ji de wei sheng guan li
yuan yi zuo ;
..............page:15-16
qu chu chen mi yi wei gong yi chu tan
ye liang fang ;
..............page:18-19
pu tao pi se su wen ding xing de yan jiu
zhang ying jiu ; chen shu liang ; liu lan ying ;
..............page:26-23
tai cang ji guan tou de shi zhi gong yi
ling rui sheng ;
..............page:47
sui chuan jin gan guo fu mi jian jia gong guo cheng zhong cun zai de wen ti yu jie jue de ji shu dui ce
chen jin yin ; xu xiao biao ; ou yang bing ;
..............page:51-52
guan yu lu jiu de gan guan jian ping
gao jun ;
..............page:40
feng wei hei gua zi de sheng chan
chen sheng li ;
..............page:53-44
zhi mei zai ru zhi pin gong ye zhong de ying yong
jin zuo ; zhao meng li ;
..............page:36-38
wei jiao nang ji shu zai shi pin zhong de ying yong
guo ben heng ; yue xi qing ;
..............page:56-58+50
yi zhong bao jian yu mi zhou de kai fa
song ya dong ;
..............page:49-17
xie bei jia hong se su de hua xue cheng fen ji qi ying yong yan jiu
wu ming guang ; wang jin mao ; wu bing ; hong ju duan ;
..............page:22-23
guo jiao ruan tang de zhi zuo ji qi zhu yi shi xiang
zhao xi rong ;
..............page:43-44
zhi zuo bing gan yong de you zhi
li dao long ;
..............page:45-46+34
ju hua jing ( wu )
chen min wei ;
..............page:41-42
ri ben de tian ran se su shi chang dong xiang
gao qiao zuo ;
..............page:35-36
yong gao xiao ye xiang se pu fa ce ding mian zi dan bai zhong de mian zi tang
zhang yan kun ; fang yu shui ; deng feng ;
..............page:58-59
zuo jia ji ban xian wei su tan jiu
wang wei liang ;
..............page:18
da dou di ju tang de zhi qu ji qi cu sheng zuo yong de yan jiu
yang ru de ; zhang ling hua ; lin xiao shan ; liu kai yan ;
..............page:5-7+4
fu he dian ci bo fa yan zhi di dan gu chun zhu you
wang wei liang ; tang zhen tian ; zhou li qi ;
..............page:10
nan ning suan de gong ye hua sheng chan
yang wei jun ;
..............page:55-56
tian suan zuo tou guan tou zuo tou zuo zhi de yan tao
huang zhi feng ; tu zong cai ;
..............page:48-49
you zha fang bian mian yin yang mian dui cu zhi fang han liang de ying xiang
yang zong kuan ; shang yang min ;
..............page:50
zi su se su de ti qu ji qi re wen ding xing yan jiu
wu zhou he ; wu chuan mao ;
..............page:24-25
ban li zong he jia gong li yong er li
lu xiao xiang ; yi lin song ;
..............page:54-47
liu chu li dui kong zhi xing duo fen yang hua mei he bian de yan jiu
tian cheng rui ; chen jin ping ; zhang jing fang ;
..............page:28-29+25
pu gong ying huang gua lv se fu he yin liao de yan zhi
chang xue dong ; zhu jing tao ;
..............page:42-43
li yong nong fu chan pin yan zhi xin xing gao xiao de shuang qi yin zi
yang ru de ; zhang ling hua ; chen hui yin ; lin xiao shan ;
..............page:2-4
shi pin shi chang
..............page:60
da dou dan bai shui jie wu de jing zhi yan jiu
zhao xin huai ;
..............page:11-12
xin xing shi pin tian jia ji fu lan ke jiao
huang jian jun ; zuo zhi min ;
..............page:34
pu tao jiu zhong zuo lei cheng fen sheng cheng de yin su
ding zheng guo ;
..............page:39-40
dha de gong xiao ji qi zai shi pin gong ye zhong de ying yong
li yong ; su shi yan ;
..............page:12-14